El foro del pan

Bienvenidas nausicaä, Isabel RG.
Animaros a hacer pan. Si ya tenéis vuestras MaMa ,.... a enharinarse.

Gracias Cecilia por la bienvenida.
De momento estoy enharinada..... con las cocas de Sant Joan. Mañana verbena y no pueden faltar 2 o 3 diferentes: La de la "yaya", la de yardons y una de cabello de angel, para este año.

Fantástico IsabelRG, entonces también queremos verlas por aquí .

Holaa todos/as, me queria presentar en vuestro foro, hace muchos dias que ruedo por aqui, he leido tanto como he necesitado y ahora os queria agradecer todo el conocimiento que me habeis transmitido, aunque parezca mentira ya tengo la m/m echa y en forma como un gladiador y me han salido unos panes impresionantes, los mas basicos, pero buenisimos de la muerte.
Os felicito, me habeis abierto un mundo maravilloso, el cual desconocia por completo antes de entrar aqui,
Un saludo a todos.....Josep.

Bienvenido, Josep
Esperamos ver pronto tus panes por aquí.

Mi nombre es Victor y estoy viviendo actualmente en Florida, USA. Mis padres (emigrantes navarros) se radicaron en Sur America donde yo naci..... Mi amor hacia la fabricacion de panes la he tenido desde hace mucho tiempo, pero desde hace unos meses se me ha despertado el interes de hacerlos en casa, debe ser a que aqui en Florida no se consigue muy facilmente un buen pan... de todos modos les agradeceria toda la ayuda posible... venga a por los panesss....

Hola a tod@s, con permiso me presento, me llamo David, y soy de Valladolid, siempre me ha gustado la cocina, y en especial hacer pan, antes lo hacia con harinas preparadas, y con maquina, que lo hacia todo.
Pero un día mi mujer me regalo ir a la queseria Cantagrullas, un curso de pan con Iban Yarza, y si antes me gustaba, ahora me atrae, y quisiera aprender, y como en el curso escuche a un chico ( lo siento, no recuerdo tu nombre, te pusiste una chaqueta negra ), que estaba este foro, pues aqui estoy, con ganas de aprender, para intentar hacer pan bueno, bueno.
Gracias y un saludo.

Hola a todos. Me llamo Juan, soy de Valencia y actualmente vivo en Dinamarca. Siempre me ha gustado la cocina y llevaba un tiempo queriendo hacer pan. Un día vi una oferta de una pacificadora en un súper y ¡zas! aquí me encuentro, esperando a que llegue definitivamente el verano danés e intentando canalizar mis frustraciones haciendo pan que, entre otras cosas, me ha enganchado. Hasta ahora los he hecho con la pacificadora, pero estoy, poco a poco, empezando a sacar la harina del cubilete y amasándolo por mí mismo. En fin, espero aprender mucho de vosotros y poder colaborar con mis escasos conocimientos.

Un saludo a todos.

Juandanes escribió: Un día vi una oferta de una pacificadora en un súper y ¡zas!

Jo, Dinamarca que chulada, sobre todo si venden esas cosas en los supers (suena a arma de muchisimo calibre y muchisima municion)
ahora en serio Juan, bienvenido.

Hola soy Tito
Haciendo el camino de Santiago conocí lo que es un verdadero pan y ahora quiero llevar esta bendición a toda mi familia y amigos.
Con pan y vino...
Un saludo