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Re: Pasta fresca

Publicado: Mar 08 Oct, 2013 23:11
por MMF
Ohhh... Bakery´s Home, qué buena idea ;) Tengo que probar a hacerlo así también. Gracias por la idea.

Mis hijos me piden pasta desesperadamente, así que pronto tendré que repetir. A ver si me invento otra maquinita para cambiar la forma :mrgreen:

Re: Pasta fresca

Publicado: Mié 09 Oct, 2013 2:45
por Bakery´s Home
Muchas gracias chic@s!!! me voy a poner colorá. :)
Voy a dormir con agua en la boca después de haber estado viendo tranquilamente por aquí las recetas. Aiiiissss!!!!

Re: Pasta fresca

Publicado: Vie 11 Oct, 2013 22:34
por MMF
Me he comprado otra máquina para moldear pasta :mrgreen:
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Sí, eso es... El molde de las magdalenas. Tamaño mini, claro :D

Re: Pasta fresca

Publicado: Vie 11 Oct, 2013 23:15
por cecília
:lol: MMF, estas hecha una inventora total. Menuda imaginación que le pones a la pasta. Tendrás que acabar patentando todos tus artilugios ;)

Re: Pasta fresca

Publicado: Sab 12 Oct, 2013 11:12
por MMF
Sí, cecília, estoy pensando pantentarlos :mrgreen:

Re: Pasta fresca

Publicado: Lun 21 Oct, 2013 17:05
por MMF
¿Un poquito más de pasta?

Tortellini rellenos de jamón y queso. La pasta está hecha con harina de Kamut de Roca, a la que añado un 60% de huevos ecológicos.

Cocinados directamente al horno, sin hervir :D
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Re: Pasta fresca

Publicado: Lun 21 Oct, 2013 17:48
por Izaskun
¡Qué hermosura MMF qué buena pinta tienen! :) Casi que no me atrevo a entrar en este santuario de la pasta tan bien elaborada...
...pero allá va :P Yo hoy os traigo unos simplones tagliatelle con pasata y ensalada. Simples y ricos :)
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Re: Pasta fresca

Publicado: Lun 21 Oct, 2013 19:35
por Jon Kepa
Buenas.

Nunca termino de sorprenderme cuando entro a este hilo y sobre todo cuando MMF nos pone esas maravillas que hace con la pasta :o :o , de verdad que la pinta es bestial. Y los tuyos muy buena pinta también Izaskun que hay para todas :lol: :lol:

Saludoss.

Re: Pasta fresca

Publicado: Lun 21 Oct, 2013 19:45
por MMF
Esos tagliatelle tienen una pinta buenísima, Izaskun ;) En realidad, a mí la pasta fresca y bien elaborada no me parece que haya que hacerle tanta floritura, está rica ella sola, como esos tagliatelle que tienen que estar de muerte lenta (aquí va un emoticono babeante) ;) El problema es cuando tienes hijos taaaaaaaan delicados como los míos que tienes que ponerle hasta una peineta para que se la coman bien.

Juan Pe ;) gracias. Anímate, que es más fácil de lo que parece.

Re: Pasta fresca

Publicado: Lun 21 Oct, 2013 21:58
por cecília
Pues yo me lo comería todo. La pasta me encanta de todas formas, parezco un crío :lol:

MMF,de verdad que no sé como consigues esa perfección. Tus tortellini parecen hechos con el mismo patrón. Son todos exactos :shock: :shock: