El foro del pan

Totalmente de acuerdo manzanita ) Aquí van unas fotos del mio,

Que casualidad.

Hace mucho que quería repetir este panazo y como veía que nadie se animaba a subirlo, este finde, aprovechando una visita, le di al sueco,..... y ahora mira tu por donde que coincido con una de las maestras. Es todo un honor.

Saludos. Maczanita.

Por lo que veo, somos muchos los entusiastas de este pan



Esta semana hice dos de estos. Pensaba hacer uno pero me equivoqué con las cantidades y preparé masa suficiente para dos panes. Habrá que comérselos, qué le vamos a hacer, qué penita más grande...

¿Cómo íbamos a pasar unas fechas tan señaladas sin un buen pan al estilo de la isla de Gotland? Pués éso, aquí los traigo, de kilo y pico cada uno y recién horneados! ¡Viva los suecos! ... bueno, sus panes

Veo que has usado el filtro de Photoshop "fuzzy knäckebröd frame"

¡Ouwyeees!
¡Jopé! te fijas en todo Miolo.

Ahí va otro nuevo panaco al estilo de la isla de Gotland. Lo tengo reservado para el día de Reyes

Y... veintiún días más tarde... todavía nos queda un pequeño resto que sigue tan campante

Ved las tres finas lonchas que me he comido esta tarde. A palo seco, muy lentamente, saboreando, temiendo que se terminara...

¡Sabrosísimo, completamente comestible, requeteriquísimo!

Izaskun escribió:Y... veintiún días más tarde... todavía nos queda un pequeño resto que sigue tan campante

Ved las tres finas lonchas que me he comido esta tarde. A palo seco, muy lentamente, saboreando, temiendo que se terminara...

¡Sabrosísimo, completamente comestible, requeteriquísimo!

Mira que eres........

El mio lleva danzando por la cocina desde despues de Navidad. Solo lo comemos el costillo y yo, y lo tengo cortado en lonchas finitas, y sigue estando buenismo. Un poquito de queso fuerte, un poco de jamon y una buena cerveza...........