Re: Mîche al estilo de Lionel Poilâne . Receta mayo 2014
Publicado: Mar 26 Dic, 2017 16:23
Qué maravilla por Dios!!
El lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan
http://www.elforodelpan.com/
Jon Kepa escribió:Este fue el pan para la cena, en una buena cena nunca puede faltar un buen pan.
Miche Pointe-á-Callière de 1'6 kg.
Cambiamos los bonitos trenzados de otros años por un pan con señorío y saborazo.
Y digo yo, que si Lionel Poilâne firmaba sus panes porque no lo iba a hacer Jon![]()
Y yo sin descubrir este hilo, primera vez que lo hago.
Muchas gracias, aquí triunfó, es un señor panaitor_ escribió:¡Panazo! me encanta esa receta, hice una de 2 kg para el nacimiento de la hija de unos grandes amigos
Jon Kepa escribió:Este fue el pan para la cena, en una buena cena nunca puede faltar un buen pan.
Miche Pointe-á-Callière de 1'6 kg.
Cambiamos los bonitos trenzados de otros años por un pan con señorío y saborazo.
Y digo yo, que si Lionel Poilâne firmaba sus panes porque no lo iba a hacer Jon![]()
Y yo sin descubrir este hilo, primera vez que lo hago.