El foro del pan

Hola chicos,

Nuestros talleres de diciembre en Madrid son:

* Domingo 5 (10am-3pm)
Panes festivos: Roscón
Precio: 75€

* Sábado 11 (10am-3pm) NOVEDAD
Panes festivos: Stollen y Berawecka
lista de espera
Precio: 75€

* Domingo 12 (9.30am-3pm) NOVEDAD
Delicias de mazapán
1 plaza libre
Precio: 80€

* Sábado 18 (10am-3pm)
Panes festivos: Pandoro
lista de espera
Precio: 75€

* Domingo 19 (9.30am-3pm) NOVEDAD
Dulces navideños de aquí y allá
últimas plazas
Precio: 75€

* Lunes 3 (4pm-9pm)
Panes festivos: Roscón
lista de espera
Precio: 75€

Hemos incluido Delicias de mazapán porque entre otras cosas os enseñaremos a preparar pan de Cádiz, aunque pan, pan, tampoco se puede decir que sea. También hemos incluido Dulces navideños de aquí y allá aunque no se prepara ningún pan. Si queréis ver fotos de las cosillas que vais a aprender a preparar en estos cursos, podéis hacerlo aquí. Para más información, podéis visitar nuestra web La cocina de Babette.

Saludos,

Bea

PD. Si un taller ya está lleno pero te gustaría hacerlo, apúntate a nuestra lista de espera. Nuestra enseñanza se imparte en grupos muy reducidos y los talleres se suelen llenar con mucha antelación por lo que no es raro que se produzcan cancelaciones.

El 13 de diciembre, en Barcelona, se hará una presentación del libro de Dan Lepard, Hecho a mano, en el Aula de cuina de la Boquería. A las 19:00 h.
Más información, aquí.
Para reservar una plaza, manda un email a info@thegluttonclub.com ya que el aforo es limitado

genial Ibán,

espero que podamos vernos ahí,

un abrazo

Tonatiuh

Ibán escribió:El 13 de diciembre, en Barcelona, se hará una presentación del libro de Dan Lepard, Hecho a mano, en el Aula de cuina de la Boquería. A las 19:00 h.

Quizás es una locura y no viene al caso pero... aprovechando que vamos a estar unos cuantos del foro (me imagino), podemos organizar un pequeño trueque de panes, masas madre o lo que sea ¿no? ¿Qué os parece?

LaMaga escribió:

Ibán escribió:El 13 de diciembre, en Barcelona, se hará una presentación del libro de Dan Lepard, Hecho a mano, en el Aula de cuina de la Boquería. A las 19:00 h.

Quizás es una locura y no viene al caso pero... aprovechando que vamos a estar unos cuantos del foro (me imagino), podemos organizar un pequeño trueque de panes, masas madre o lo que sea ¿no? ¿Qué os parece?

Vaya, LaMaga como un mini off Panforum
A mi me parece bien. Aunque sólo sea vernos y conocernos las caras . Como parece que el espacio es reducido..... pero bueno seguro que hay un rincón para el trueque o quizás mejor para compartir nuestros panes durante/después de la presentación.

cecília escribió:Vaya, LaMaga como un mini off Panforum

Uy, eso queda a años luz de mis pretensiones!! Ná, si la idea era para romper un poco el hielo con algo que llevarse a casa, ya sea pan, chucrut o lo que sea. "Fuera de concurso", vaya.Yo es que soy muy de trueques Qué ilusión conocer a la gente en persona, no?

a mi me encanta la idea de hacer un trueque de pan ese día

vale!!!
yo me apunto a traer algo,contad conmigo

bueno hasta mañana entonces

joer, yo debo de tener el gafe o algo... Hoy día 13 curro hasta las 21:00...
Ya contaréis en el foro cómo ha ido, con fotiquis y demás.
Aix qué pena más grande!

Después de asistir esta tarde a la presentación del libro de Dan Lepard con una amena, como siempre, charla de Iban, he tenido la oportunidad de conocer físicamente a varios foreros y realizar un pequeño trueque de panes.
El problema ha venido con la cena; ¿qué pan elegir?¿Izaskun, Cecilia, LaMaga?
Aunque no me vean, no puedo desairar a ninguna y considerando que el patrocinador del evento es el Glutton club, pues eso, un pedazo de cada y no me he arrepentido pardiez, todos distintos y con su personalidad como ellas.