El foro del pan

Hola a todos,
Llevo algún tiempo desempleado, más concretamente en excedencia pero esto es otra historia, y estoy buscando trabajo. Tengo noticias de que se va a producir una vacante de panadero en un lugar que conozco. Si tengo para ese tiempo los conocimientos y experiencias adecuados -con los impartidos en una escuela es suficiente-, tendré muchas posibilidades de acceder a ese puesto de trabajo. He estado buscando escuelas de panaderias en Madrid. Solo he encontrado la escuela de ceopan. He preguntado y actualmente están impartiendo un curso; hasta marzo no empiezan uno nuevo.
¿Conocéis alguna otra escuela por Madrid?
Os agradecería cualquier comentario/consejo al respecto. Muchas gracias.

También está la Escuela de Panadería de Asempan. Madrid (C/Almansa, 33. Metro: Cuatro Caminos). Pregunta por Manuel Flecha.

Es esta la escuela con la que he comunicado y me aconsejaron en ceopan. Muchas gracias por tu pronta respuesta.

OS INFORMAMOS A TODOS LOS DEL FORO, QUE EN BIZKAIA, TAMBIEN ESTA LA ESCUELA DE PANADERIA UBICADA EN DERIO.

Hola, JUAN10B. Bienvenido al foro.
¿Podrías ampliar un poco más la información? (apenas dices nada más que el lugar).
¿Es una escuela dentro de un ciclo de formación profesional?
¿Podrías detallar los cursos, materias, etc?
Te animo a que hagas una pequeña introducción, tomándote tu tiempo y explicando bien qué haces, cómo lo haces y por qué piensas que puede ser interesante.
Como idea general, también te invito a que eches un vistazo a las normas de uso del foro. Pincha aquí para verlas.

Ya se que es extemporánea la información que voy a colgar aquí, pero acabo de hacerme miembro de este foro y de leer esta información, la escuela a la que se refiere es la siguiente:
Escuela de Panadería de Vizcaya

Poligono Ugaldeguren 1, Pabellón B núms. 10 y 11

48160 Derio (VIZCAYA)

Telf: 944545105

Fax: 944545098

Espero que sea de vuestra ayuda, un saludo.

Buenas tardes tengáis, alguien sabe si existe alguna escuela en la provincia de Málaga? Mil gracias.

Hola:
Ultimamente estoy pensando en formarme en este arte de panadero.
Alguien sabe si es mejor hacer un ciclo formativo de grado medio de toda la vida en cataluña o si hay que ir mejor a alguna escuela de Francia?
gracias!

Bueno pues quería contar que ya llevo medio año de entrenamiento intensivo en la National bakery School de Londres, la escuela de panaderos más antigua del mundo y está siendo una experiencia inolvidable. La cantidad de técnicas, trucos y todo lo relacionado con la panadería y pastelería que he aprendido es enorme. Si algun día tenéis la oportunidad de estudiar allí no la desaprovechéis.



http://www.lsbu.ac.uk/nbs/

que envidia, ojala tuviera tiempo.. A DISFRUTARLO.