El foro del pan

Kanne. Hecha con pan integral, masa madre y agua de manantial.
No la he probado aún.

Biolasi dice en su web:
Obtenido por la fermentación de pan biológico de trigo, avena, centeno y con agua pura de manantial, el Kanne es un producto apropiado para la regeneración enzimática y la limpieza depurativa.
Además, el Kanne es una bebida excelente cuyo secreto radica en la riqueza de las lactobacterias de cereales y ácido láctico.
La bebida de pan fermentado, KANNE BROTTRUNK, es rica en ácido láctico, lactobacterias vivas (5 millones por ml), minerales, vitaminas del grupo B, oligoelementos y enzimas.
La cantidad diaria recomendada de KANNE BROTTRUNK es de 250 ml (según la necesidad se puede aumentar hasta una botella o más).
Las friegas corporales con bebida de pan KANNE son muy beneficiosas para el cuidado de la piel y para todo el organismo.

No sé si la probaré...

Curioso, una especie de chucrut de pan
¿Tiene mucha sal?

No sé si la probaré...

Anímate hombre, un poco de regeneración enzimática nunca viene mal

¿El kvass no venía a ser algo así? más o menos.

El kvass es el resultado de una fermentación alcohólica (levaduras), esta cosa parece ser el producto de la fermentación acidoláctica (bacterias).

No sé si empezar por las friegas...

Venga anímate y ya nos contarás, si sibrevives

Ah, y dice que sirve para iniciar la fermentación de chucrut.

Ánimos para que inicies la 'cata' misteriosa... y nos cuentes que tal su sabor. Tengo mucha curiosidad.

Oye, esta bebida es una mina. ¡Vale para todo! Por curiosidad, ¿a cuánto está el agua milagrosa?

Uff, no me acuerdo. ¿A 3€, podría ser? Ya lo miraré y lo pondré.
Besos a todo Campoo.