El foro del pan

hola hace un tiempo compre la harina blanca del rincon del segura ( http://www.artesaniadelasierra.com/rinc ... logico.htm ) 78% .
mirando en el foro he encontrado esta harina de farinex ( http://faxinex.com/tienda/product_info. ... ucts_id=80 ) 80% .
alguien que haya probado las dos podria decirme si merece la pena el canvio ya que no he visto muchos comentarios de esta harina.
que tal las harinas preparadas de Faxinex