El foro del pan

Me he encontrado con esta interesante entrada en un blog y me ha parecido interesante compartirlo:

http://elzo-meridianos.blogspot.com.es/ ... -anos.html

Se habla sobre un pan de casi 2000 años de antigüedad enterrado en las cenizas de Herculano en la erupción del Vesubio que dejó una "fotografía" de cómo era aquella zona en ese tiempo.



Hay un video de intento de recreación de ese pan y su correspondiente receta.

Saludos.

Esta interesante el articulo

Muy interesante, es verdad, enhorbuena