El foro del pan

Panes de sabores
Fecha:26 y 27 de enero
Horario de 16:00 a 19:00 h.
Precio 50€
¿Dónde? Arnadí Centro de Formación (valencia)
http://www.cfarnadi.com

Con este curso aprenderás los principios básicos para trabajar la masa y hornear un delicioso pan. ¡Ideal para todos los que quieren descubrir el mundo del pan! No es necesario tener conocimientos previos.
Nos pondremos manos a la masa y elaboraremos:
-Pan de champiñón
- Pan de queso
- Pan de cerveza negra
- Pan de vino
- Pan de nueces y dátiles

Aprenderemos a realizarlo empleando distintos sistemas: polis, directo y mixto.
¿Te apuntas?

Panes de fibras
Fecha:30 de enero
Horario: de 09:30 a 13:00 h.
Precio 30€
¿Dónde? Arnadí Centro de Formación (valencia)
http://www.cfarnadi.com

No es necesario tener conocimientos previos.
Nos pondremos manos a la masa y elaboraremos pan aprendiendo distintos sistemas: polis, directo y mixto. Prepararemos

-Pan de naranja
-Pan de tomate
-Pan de centeno con cebolla confitada y nueces

Aprende pasándolo bien y llévate a casa las elaboraciones que realices en clase recién horneadas.