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Re: La harina del Amasadero caduca en tres meses?
Publicado: Sab 12 Mar, 2011 18:31
por David S.
Mag, creo que venden solo en paquete de kilo. Si pides 10 kg, diez paquetes.
Re: La harina del Amasadero caduca en tres meses?
Publicado: Mar 22 Mar, 2011 23:32
por FGD
Puedes pedir sacos de 5 y creo que de 20. Cuanto más kg más barato el kilo. En la web puedes elegirlos en el desplegable correspondiente,
Re: La harina del Amasadero caduca en tres meses?
Publicado: Mié 23 Mar, 2011 8:45
por Mag
FGD escribió:En la web puedes elegirlos en el desplegable correspondiente,
¿Donde está el desplegable?
Re: La harina del Amasadero caduca en tres meses?
Publicado: Mié 04 May, 2016 11:36
por 2016espelta
no se muy bien por que las harinas del rincón y del amasadero caducan tan pronto aunque lo que si se es que cuando una harina molida en un molino cerámico en el proceso de molienda se genera un aumento de temperatura que hace que los lipidos de la harina y mas concretamente los que se encuentran en el germen, inicien un proceso en el cual esa grasa empieza a oxidarse y al poco tiempo se pone rancia. pero es un problema de temperatura de molienda.