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Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"
Publicado: Mar 31 May, 2011 13:48
por Eva1
Yo voto por el pan con granos de cereales.
Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"
Publicado: Mar 31 May, 2011 14:08
por MJJ
bueno pues así están de momento las votaciones, por ahora tenemos un empate:
- knäckebrod 4
- pan gallego 4
- pan con granos de cereales 3
- mollete 1
- Angelica 1
...a seguir votando, que hoy se acaba el mes y habría que ir decidiendo!

Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"
Publicado: Mar 31 May, 2011 16:09
por J.A.I.L.
MJJ escribió:...a seguir votando, que hoy se acaba el mes y habría que ir decidiendo!

Voto por el pan Gallego (a ver si rompo el empate).
Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"
Publicado: Mar 31 May, 2011 17:13
por frangullaspolochan
Pues yo voto por el
knäckebröd y así estamos empatados otra vez

Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"
Publicado: Mar 31 May, 2011 17:22
por Roser
Por segundo mes consecutivo, mi voto es para el pan gallego. Ayer compré knäckebröd en el LIDL pero pan gallego no encuentro por aquí, así que la única solución es hacerlo en casa

Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"
Publicado: Mar 31 May, 2011 17:40
por MJJ
Roser escribió:Por segundo mes consecutivo, mi voto es para el pan gallego
de hecho tu voto ya está contado porque al no haber mucho movimiento en este hilo he sumado los totales para este mes, para meses venideros la cuenta empezará de cero
- knäckebrod 5
- pan gallego 5
- pan con granos de cereales 3
- mollete 1
- Angelica 1
pues sí ¡seguimos empatados!

Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"
Publicado: Mar 31 May, 2011 17:41
por Izaskun
Pués, como apriete mucho el calor... (
que apretará, ya os lo digo) vamos a ver quién es el guapo/a que se pone a bailar el Rock de Bertinet por lo menos media hora... o más, para poner a punto una masa del 90% de hidratación como es la del pan gallego... y luego vas... y... ¡¡ fórmale la moña!!

Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"
Publicado: Mar 31 May, 2011 17:50
por Roser
MJJ escribió:Roser escribió:Por segundo mes consecutivo, mi voto es para el pan gallego
de hecho tu voto ya está contado porque al no haber mucho movimiento en este hilo he sumado los totales para este mes, para meses venideros la cuenta empezará de cero

¿y ahora no pasa como en esas webs que cuando haces trampas con los votos te dan de baja?
No me había enterado de lo del arrastre de votos, si es que no se puede entrar a picotear del foro, aquí o estas o pierdes el hilo

Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"
Publicado: Mar 31 May, 2011 17:58
por Izaskun
¡ Uy! me olvidaba de poner mi propuesta!
A mi me gustaría aprender a elaborar los
scones pero de los realmente deliciosos. Con tantas variedades que hay, alguien sabrá algun secretillo ¿no?
Yo no he hecho nunca y aparentemente no tienen mucha dificultad, pero ... que sean/salgan buenos, buenos, buenos... ya debe ser más difícil.
Así que para montar ricos desayunos y meriendas de veranito, vendrían muy bien.
O sino, los propongo para Julio / Agosto, que son meses más "perezosos".

Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"
Publicado: Mar 31 May, 2011 18:47
por soy Circe
Pan gallego, porfa..... Y eso a pesar dle 90% de hidratación y el amasado Bertinet... aupa, ánimo!