El foro del pan

¿Dónde has comprado o de qué marca son esos... "huevos" ? Pobres gallinas lo que harán con ellas....
¡En la vida había visto nada semejante!

Son de la marca AMA, del polígono ind. la huertecilla de Málaga, comprados del supermercado que está frente a mi casa, pordios, no me lo puedo todavía creer.

en mi vida habia visto tal cosa! has abierto otro a ver?

Entresmana, ajustanto tiempos, he conciliado un pan de mm al 66% con medio gramo de levadura fresca con harina molida en molino de piedra de Roca y una greña que se trabó al final con la familia y el trabajo: 900 crujientes gramos que ya han caído.

Recién salido del horno: Aprovechando la luz:

:shock:

No se si fué la levadura, la mm al 66% igual que el resto o la media hora de reposo entre el preformado y el formado. Toy muuuuu contento. A combinar para ver diferencias

Encarna pero que asquito lo del huevo!!!

FGD Pedazo de pan te ha salido del horno, bellezón, felicidades!

ENCARNA escribió:...Iba a hacer una tortilla casco el huevo y que me encuentro, increíble...
...además no sabría como llamarlo

Huevo, desde luego no lo llamaría.

Esto, señoras y señores, es un HUEVO: Sí, Huevos con Pedigrí Cecília, de gran tamaño y enoooorme sabor, de gallinas felices criadas al aire libre y bien alimentadas.

Y Felices Felices aquellos que tenemos la gran fortuna de catarlos. Quins ous, Cecília! Gràcies!!

Menudos huevos Loreto!!! Qué envidia sana... Yo tb quiero huevos de esos con pedigrí! Y me los hacía fritos con su señora puntilla a lo grande!!!
Quien pudiera criar unas gallinicas felices como esas ...
Disfrutarlos vosotras qué podeis!

Cecilia yo quiero esos huevos qué suerte tienes Loreto, la verdad es que no se donde voy a comprar los próximos. los demás han salido bien Valdezate, pero ¿qué les darán a esas pobreticas gallinas?