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El foro del panEl lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan |
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Cómo buscar información en el foro | 0 |
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Lun 28 Nov, 2011 19:59 |
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¿Acabas de llegar al foro y no sabes dónde empezar? Lee esto | 0 |
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Mié 15 Sep, 2010 17:18 |
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NORMAS DEL FORO - LÉELAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR | 0 |
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Mar 25 May, 2010 19:01 |
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Glosario de términos panaderos | 49 |
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Mar 26 Nov, 2019 21:56 |
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Instrucciones de Dr Pan - Léelo antes de escribir/responder | 0 |
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Mié 24 Mar, 2010 11:23 |
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 PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
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Vie 17 Abr, 2020 16:13 |
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Sobrefermentación. Masa que no guarda la forma
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Sab 11 Abr, 2020 14:23 |
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Corteza dura
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Vie 17 Abr, 2020 16:33 |
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Miga demasiado prieta/tocha/pesada
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¿Por qué no se abre por donde debe?
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Mié 15 Abr, 2020 21:51 |
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Pan crudo/húmedo por dentro
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Mié 15 Abr, 2020 16:26 |
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Panes que se desmigan ¿Por que?
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Sab 11 Abr, 2020 19:44 |
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¿Por qué se achica el pan? | 2 |
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Mar 07 Abr, 2020 23:09 |
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¿Por qué la corteza se queda blanda al enfriarse?
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Mar 07 Abr, 2020 21:32 |
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El pan/masa no sube
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Jue 02 Abr, 2020 1:41 |
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Masa madre con agua del grifo
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Mié 25 Mar, 2020 10:21 |
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Pan con sabor ácido pronunciado
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Mar 24 Mar, 2020 2:56 |
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Pan duro como una piedra!
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Dom 02 Feb, 2020 10:24 |
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Starch Attack en miga de centeno
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Vie 31 Ene, 2020 1:14 |
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Pan gomoso
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Jue 02 Ene, 2020 2:20 |
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Temperatura del horno para pizza y altura idonea
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Mié 04 Dic, 2019 14:52 |
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Harinas molidas en casa
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Dom 20 Oct, 2019 20:51 |
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Problema con panficacion a 12 grados | 5 |
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Jue 15 Ago, 2019 10:21 |
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Qué le pasa a mi pan? | 7 |
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Vie 19 Jul, 2019 1:44 |
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cenizas en la Harina | 1 |
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Vie 05 Jul, 2019 12:53 |
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Starch atack | 1 |
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Sab 15 Jun, 2019 8:30 |
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Masa demasiado pegajosa | 3 |
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Jue 06 Jun, 2019 12:16 |
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Pan flojo | 3 |
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Vie 31 May, 2019 14:56 |
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Masa con manchas negras
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Vie 03 May, 2019 2:00 |
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Conseguir una corteza dorada | 11 |
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Vie 26 Abr, 2019 23:10 |
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Masa blanda y pegajosa
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Dom 10 Feb, 2019 19:51 |
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