Se encontró 1 coincidencia

por Alecarrillo
Jue 01 Nov, 2012 2:15
Foro: El rincón del profesional
Tema: Problemas con el pan. ¿Cómo mejorarlo ?
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Mi pan se desmiga.

Hola, soy de Chile y espero que nos podamos entender con algunas palabras. Tengo graves problemas con mi Pan de Molde, integral, lo vendo y he tenido reclamos que se desmiga. Principalmente con el pan de granos y/o semillas.
Ingredientes:
300 grs. harina integral
200 grs. harina blanca
50 grs ...