El foro del pan

Buenas tardes, yo solo e comprado una vez la harina de fuerza del makro y tire los 5 kg a la basura, nada mas abrir el saco se veia que la harina era MUY mala tenia un monton de cosas verdes, parecia una hatina integral, de hecho mire unas 4 veces el saco para leer harina de fuerza, hice hojaldre y ...

Hola, a que te refieres con desgasar???? Yo sigo la receta de dan y pone sirope de caramelo, y le heche miel, salio muy rico pero la miga era de pan y no era como la que cogia alli, la miga era epectacular sueño con esa miga, me hechizo por completo.muchas gracias

Hola, oye me estoy volviendo loco buscando la receta del pan de molde de the loaf, alguien sabe la receta??? El el libro de dan viene una pero la miga no tiene nada que ver con la que cogia alli, muchas gracias por todo