Hola ,me llamo Carmen y soy bastante nueva en esto del pan.Empecé con los panes sencillos ,solo con levadura,luego pasé a los de prefermento y ahora estoy metida en los de masa madre.Las explicaciones de Iban me parecen estupendas,creo que además de buen panadero es un buen comunicador.
Espero que ...
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- Mar 21 May, 2013 8:50
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