El foro del pan

Ambar escribió:, he decidido salir a vender mis panes, no me va nada mal, estoy creciendo, y la verdad es que he encontrado una afición y una pasión que no me imaginé jamás.

Mucha suerte y ¡BUEN PAN!

luchana si buscas con el buscador "Pan de payés" encontrarás esto . Durante todo el mes de Febrero del 2013 estuvimos dale que dale a este pan ;)
Muchas gracias. Es que estaba bago, y un foro como este con tantos posts..
De momento me apunto la receta, y mas adelante, cuando vaya aprendiendo un ...

Ya me tocaba pasar por aquí, mucho he tardado, un pan pagés impresionante, una pinta estupenda y ...sin sal e incomible... los despistes que una tiene, con lo grandote que era y lo que prometía :x
Pero si el pan payes de Ibiza no lleva sal...
¿Alguien puede poner aquí la receta del pan payes? Es ...

¿Alguien ha horneado el los papeles de la garantía?
Yo si. Os cuento.
Me han prestado una la panificadora del Lidl.
Me puse ha hacer un pan y cuando se puso a hornear salto el diferencial. Y cada vez que la enchufaba saltaba el diferencial.
La llevé a un taller de electrodomésticos y me dijeron que ...

Y tengo una pregunta:
¿Se puede parar la maquina justo antes de que empece a hornear, dejarlo toda la noche para que la fermentación sea mas larga y luego hornear 1 hora?


Hola, he preguntado a un experto en pan, y me ha dicho que no se debe hacer
-¿Te habra salido un mazacote? -me ha dicho ...

[quote="Ghaspi"]Hola Luchana, bienvenido. Para mi es inevitable pensar "Luchana-Baracaldo", son muchos años enviando correspondencia allí y en mi mente hay una asociación automática.

Entonce quzás conozcas el chiste de Lucahana-baracaldo y Luchana-Erandio

¡Bienvenida luchana! La verdad es que no te puedo ayudar con el tema panificadora, pero seguro que consigues hornear tu pan preferido, ¡no dejes de intentarlo!

Respecto al pa de Nadal :oops: aún no ha entrado en el horno, pero estuve siguiéndole la pista a Chema hasta que colgó la receta y la ...

Tened un buen día todo el mundo.
Me pesento: Soy luchana, de Luchana-Baracaldo, (de cuado se escribia con c) y vivo en Ibiza.
Me han prestado una panificadora del Lidl y he encontrado este foro.
Me paso las horas tontas leyendoos y ya tengo una nueva afición para llenar mi tiempo.
Me gusta el pan y ...