hola gente! Me presento, soy guido de argentina. La verdad que me sorprende la informacion que hay en el foro! es increible!! Un gusto leerlos.
Aca hay unas tostadas con gluten que tiene un 16% de gluten. para pan uso harina 000 con 5 gr de gluten cada 50 gramos de harina.
por ahi lei que el ...
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- Jue 21 Oct, 2010 17:12
- Foro: Ingredientes
- Tema: Sobre el Gluten
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