El foro del pan

Se le puede añadir a la masa madre algun otro ingrediente como miel .ralladura de naranja etc..

hola soy de un pueblo de zaragoza y estoy interesada en alguna panaderia de algun pueblecito que no tenga panaderia o quieran traspasrla o sea por jubilacion.la verdad no he exo nunca pan pero me gustaria aprender para llevar mi propia panaderia, Que no fuera muy grande para empezar despacito pero ...