El foro del pan

Hola. Disculpa mi consulta, pero leyendo en este foto he aprendido que la levadura instantanea no requiere activarse con liquidos calientes, sino que se pone directamente en la harina. Por qué tu la hidratas? La otra duda es q de cuantos gramos es el paquete que utilizas de levadura para esta receta ...

Hola a todos. Soy Karla y estoy enormemente frustrada porque no concibo la idea de tener q ir a un restaurante de lujo o madrugar para ir a una panaderia a comprar recien horneado sabroso y calientito. Soy de la idea que con un poco de esfuerzo todo se puede hacer el casa. Ya he hecho pan, me crece ...