El foro del pan

Una cosita...
Donde compráis en Madrid las semillas de sésamo, amapola, etc...

Al igual que las harinas.
Y que no sea en herbolarios, que los dos que tengo cercanos he comprado y los precios no son relativamente baratos ni de lejos.

Es por curiosidad y por saber si tenéis un sitio donde comprar

Sobre la bocina, más vale tarde que nunca.

Los hice el fin de semana pasado pero no había tenido tiempo de poneros la foto… jejejeje
Al final hice 1/4 de la receta inicial y me salieron 20. Seguí la receta pero antes de ponerlo a leudar separe en dos, a un trozo le añadí cebolla seca (bote de ...

Desde qué he empezado a hacer pan tengo ganas de probarlos, así que me temo que de este finde no pasa

Jejejeje
Muchas gracias. Ahora a seguir como tu dices, me temo que una vez se ha caído en este mundillo no hay vuelta atrás.
El siguiente me temo que será un pan crujiente tipo baguette o similar que son los que le gusta a mi SS (Santa Señora)

Mi MaMa es muy muy tierna, de echo la empece a hacer el día 2 de Enero así que tiene días.. jejeje

pero ya ha hecho su primer uso.
El sábado por la tarde me puse al tajo y como no me iba a tirar toda la noche retarde el 2 leudado en la nevera y después de 7/8h aprox lo saque y deje durante otras 2h ...

Buenas,

Soy Antonio (Alanch), la verdad que no conocía de nada este mundillo, hace no mucho nos compramos en casa una Thermomix y la después de experimentar estas navidades con el roscón de Reyes, que por cierto han sido un éxito, me ha dado por las masas y como no la masa mas importante de todas ...