¡Gracias, Jose! Ayer fui incapaz de encontrar este post. Me ha sido muy útil.JLAbad escribió:Hola Azul Celeste,
tienes que pesarlo todo, sí. Ten en cuenta que no todos los líquidos tienen la misma densidad, por lo que únicamente para el agua trasladamos los gramos a mililitros.
Saludos,
Jose
Se encontraron 2 coincidencias
- Mié 29 Ene, 2014 23:47
- Foro: Técnicas
- Tema: Medir o pesar los ingredientes.
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Re: sobre unidades de medida
- Mié 29 Ene, 2014 0:17
- Foro: Técnicas
- Tema: Medir o pesar los ingredientes.
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sobre unidades de medida
Hola,
soy nueva en el foro, me estoy iniciando con esto de hacer pan. Recientemente compré una Unold 68100 y buscando recetas he visto que en muchas de ellas tanto las cantidades de los ingredientes sólidos como los líquidos están expresadas en gramos. ¿Quiere decir esto que tengo que pesar todos ...
soy nueva en el foro, me estoy iniciando con esto de hacer pan. Recientemente compré una Unold 68100 y buscando recetas he visto que en muchas de ellas tanto las cantidades de los ingredientes sólidos como los líquidos están expresadas en gramos. ¿Quiere decir esto que tengo que pesar todos ...