Hola:
Soy Lluís un curioso de la cocina en general y hacer pan en casa es una cosa que siempre me ha llamado la la atención, el pan como todo los alimentos fermentados (vinos, cervezas, yogures, etc...) tienen algo especial por que están vivos. La verdad es que soy un neófito en el asunto y parto ...
Se encontraron 2 coincidencias
- Dom 26 Oct, 2014 13:17
- Foro: Así funciona el foro (LEE LAS NORMAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR)
- Tema: PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
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- Dom 19 Oct, 2014 23:23
- Foro: Técnicas
- Tema: ¿Cómo amasar con la Kenwood, Kitchen Aid, Thermix...?
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Amasadoras, ¿Como usarlas?
Hola:
hace poco compre una amasadora Taurus 913516 de 1200 W con mezcla planetaria, para empezar use las mismas proporciones de siempre, use agua fría ( como se recomienda ) y la masa resulto tremendamente compacta, la humedecí un poco y se engancho en la cola de caballo y el recipiente.Total que ...
hace poco compre una amasadora Taurus 913516 de 1200 W con mezcla planetaria, para empezar use las mismas proporciones de siempre, use agua fría ( como se recomienda ) y la masa resulto tremendamente compacta, la humedecí un poco y se engancho en la cola de caballo y el recipiente.Total que ...