El foro del pan

Buenos días a todos!. Soy una murcianica a la que hace ya varios años le picó el gusanillo del pan y estuve haciendo panes durante un tiempo, pero por circunstancias de a vida la cosa se enfrió. pero el otro día vi el libro Pan casero de Ibán Yarza y me volvió la iluminación, psique aquí estamos ...