El foro del pan

Hola a todos
Soy un Valenciano que esta empezando a elaborar pan casero y me presento como un amante del pan bien echo, a lo largo de mis viajes por Europa en camión, si soy camionero, e probado muchas tipos de pan, solia tener la afición de parar mi camión para comprar pan y "pa au chocolat" en las ...