El foro del pan

hablando de los panes de maiz, en el Pais Vasco se hacen unas tortitas rellenas llamadas taloak, talos para los amigos. Son buenísimas, en una feria de artesania cerca de Ataun me quede embobada de cómo las hacían, tomé nota, hice preguntas...vaya que me puse hasta pesada porque despues a cientos ...