Se encontró 1 coincidencia

por RosaHC
Mié 25 May, 2016 12:54
Foro: Recetas
Tema: Panes de Espelta. Receta marzo 2014
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PAN BASICO CON HARINA DE ESPELTA I HARINA DE FUERZA INTEGRAL

Buenos dias

Estoy intentando hacer un pan con masa madre de espelta i harina de fuerza integral.

La masa madre la tengo en la nevera y al hacer pan la dejo un rato fuera y hago el primer refresco: una cucharada de masa madre + 85 gramos de harina de centeno + 85 gramos de agua, cuando esta otra ...