El foro del pan

Me llamo Iván y mi principal pasión es difundir la comida saludable (obviamente ecológica) que nos ayude a estar sanos y a mejorar nuestra salud ("Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina" - Hipócrates). Para ello considero imprescindible recuperar la sabiduria perdida en los ...

Hola. Soy de Vigo y quiero sembrar trigo en una parcela de quinientos metros. No se donde comprar grano para sembrar que me sirva para hacer pan. Gracias

Hola Miguel,

Sembrar en una parcela tan pequeña sera poco rentable a no ser que dispongas de todo lo necesario y busques un producto de mucha ...

Hola a todos, desde hace 2 años comenzamos a cultivar nuestro propio trigo ecológico Aragón 03 en secano para consumo propio.
Tenemos pequeños excedentes de producción que ofrecemos al por menor en Huesca y Barcelona (por cercanía y desplazamientos habituales).
Este año hemos comprado un molino de ...