Se encontró 1 coincidencia

por GAZ
Lun 09 Ene, 2017 23:23
Foro: El rincón del profesional
Tema: Orientación sobre maquinaria industrial
Respuestas: 18
Vistas: 24933

PROBLEMA EN CAMARA DE FERMENTACION

SALUDOS A TODOS LOS MIEMBROS DEL FORO.
TENGO UNA CAMARA DE FERMENTACION CONTROLADA DE INGENIERIA FRIGORIFICA DE SEIS CARROS.
TRABAJO EN BLOQUEO A 3º DURANTE 10 HORAS ,MADURACION A 11º DURANTE 5 HORAS Y FERMENTACION A 14º DURANTE 3 HORAS
CON LA LEVADURA AJUSTADA Y ME SALE UN PAN MUY BUENO.

ME ...