El foro del pan

Hola a tod@s.

He leido los posts del foro y he preferido abrir un mensaje para conocer vuestra opinión.

Decididos en casa a comprar un buen amasador he estado "filtrando" entre diferentes modelos uy me he leido todos vuestros posts.
Después de ver lass tres marcas del título he visto que opinaís ...

En lo absoluto. Solo hay que obtener una masa homogénea y ya. El amasado como tal es en efecto para la masa de toda la vida.

Yo sigo bastante este blog http://blog.elamasadero.com/

Ibán escribió:Aquí una lista de enlaces con vídeos.

Tutoriales en vídeo de The backhome bakery. Sencillos y muy ilustrativos (en inglés).
http://thebackhomebakery.com/Tutorials.html

Disculpa, podrías dar otro link. Esta página no carga.

Gracias!

Me ha llevado un buen tiempo poder leerlo todo, pero que buen aporte.

Muy completo! Gracias!