El foro del pan

El pan romano de Pamplona...
Todavía lo recuerdo, no hace mucho que lo dejaron de vender en la mayoría de panaderias. Parecido a la chapata convencional, tenia la miga ligeramente mas aspera, creo que llevaba menos levadura y mas sal.

Flor de cereal.
Panadería La Vega del Henares.
En esta tienda de madrid, con página web y envio a domicilio, tienen todo tipo de pan ecológico, cereales, panecillos, harinas de muchas clases, pero lo que mas me ha impresionado es que hacen pan "a la carta". Os recomiendo que entreis en su página ...

En flordecereales, he encontrado allgunos productos para celiacos como el pan de espelta. Son de Madrid y envian a domicilio. tiene todo tipo de articulos, desde pan, hasta snacks, cereales y harina. todo ecológico. te dejo un enlace a su página. http://www.flordecereal.es/saladeprensa/el-pan-de ...