Hola, soy nueva en el foro y en el mundo del pan casero. Me acaban de regalar una amasadora, he intentado hacer distintos tipos de masa: para pan, pizza, empanada...
He utilizado harina normal.. de fuerza, mitad y mitad... y siempre me pasa lo mismo.. la masa me queda poco elástica.. vamos que se ...
Se encontró 1 coincidencia
- Lun 19 Mar, 2018 20:30
- Foro: Equipamiento y utensilios (experiencias, consejos)
- Tema: Amasadoras. Robot/amasador: KitchenAid/Bomann/Kenwood...
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