Hola, quería saber cual seria la equivalencia de la Harina Caputo 00 Azul ( https://www.youdreamitaly.com/es/Harina-Caputo-Blu-Trigo-00-Kg-1.xhtml?id=746 ) a harina que pueda comprar en un supermercado de España. Es la misma que la harina de trigo de todos los usos típica de aquí?
Gracias de ...
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- Mié 30 May, 2018 20:13
- Foro: Ingredientes
- Tema: Características de la harina (Tema fijo)
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