Se encontró 1 coincidencia

por Unnombrelibre
Sab 03 Nov, 2018 12:14
Foro: Ingredientes
Tema: Características de la harina (Tema fijo)
Respuestas: 347
Vistas: 533946

Relación fiable entre tipos 550 - 1050 - fuerza ,integra...

Hola

Llevo un tiempo buscando la relación entre los tipos de harina según los diferente países y parece misión imposible.

Dependiendo de a quién leas, es una cosa u otra. Incluso en este mismo foro se puede leer que 1050 es harina de fuerza (según unos) y harina semi-integral, según otros.

La ...