Hola, soy nuevo en esto de la panificacion, y he hecho mi propia masa madre, despues de varios intentos logre hacerla, el problema es el siguiente:
llevo varios intentos haciendo pan de masa madre, la fermentacion es lenta pero el pan logra aumentar de tamano, el problema es que al cocerlo queda ...
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- Jue 22 Nov, 2018 21:55
- Foro: Masa madre (panificar con fermento natural)
- Tema: Mi primer (o no) pan con masa madre
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