El foro del pan

Hola, estoy haciendo roscon con receta de Ivan Yarda, hice el prefermento esta mañana, a las 4 horas de reposo hice la masa con el prefermento, lo he dejado levar en el horno templado, cuando leve formo el roscon lo dejo una hora y lo meto en el frigorifico, hasta mañana que lo sacare lo dejare una ...

Hola, mi nombre es Maribel, soy de Andújar (Jaén), me gusta el mundo del pan, reposteria y cocina. Aprendere mucho con vosotros.Gracias por formar parte del foro