El foro del pan

vickygn escribió:hola, podriais decirme donde puedo comprar .....harina de fuerza integral?? gracias

Buenas.
Pues igual te puede interesar la de El Amasadero, por ejemplo:

https://www.elamasadero.com/202-harina- ... iedra.html

Es donde yo compro todas las harinas.

:o Espectacular, Aticus, como siempre.
Una pregunta: he estado buscando por el foro y fuera de él la autólisis, pero no me ha quedado muy claro. ¿Podrías explicar cómo lo haces tú concretamente? ¡Gracias!
¡Y gracias por compartir estas recetas con nosotros!


Gracias Lynze.

La autolisis leerás ...

Espectacular, Aticus, como siempre.
Una pregunta: he estado buscando por el foro y fuera de él la autólisis, pero no me ha quedado muy claro. ¿Podrías explicar cómo lo haces tú concretamente? ¡Gracias!
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