El foro del pan

simplemente queria demostrar mi gratitud a esta tienda On-line por su servicio y buen hacer. La semana pasada hice un pedido que incluia una piedra de hornear que desgraciadamente me llegó rota a casa. Me puse en contacto con ellos y muy amablemente me han enviado otra (sin ningun gasto extra), y me ...

muy buenas vecino!
solo dos preguntas:
1.- En la harinera Comellas puedes ir allí y pedir que te lo preparen o hay que encargarlo previamente? y que harina me recomiendas para hacer pan (hogazas con masa madre y baguettes?)
2.- Que te parece la harina para hacer pan de la tienda Aliments Naturals I ...

Muy buenas a tod@s!!
Mi nombre es Lluis y es un gran placer formar parte de este foro que me ha ayudado tanto a encontrar la esencia de un pan casero... Soy de Lleida y músico de profesión (flautista para ser más exactos), y hace unos meses (a raiz de una gastroenteritis) decidí empezar a hacerme mi ...