El foro del pan

Yo intento hacer la de Iban en Robinfood, pero al meterla en la nevera, al dia siguiente ha aumentado tanto que levanta la tapa del tupper y se sale fuera del mismo, es una pasada, y las medidas son las mismas? como es posible que levante tantisisimo?.

Muchas gracias Rubens, lo hago en la próxima masa, y te cuento.

Las alergias alimentarias son reacciones adversas de patogenia inmunitaria, desencadenadas frente a proteínas o glicoproteínas (alergenos alimentarios) presentes en los alimentos.

Estos alimentos no suponen problema alguno para la población en general, pero en los individuos alérgicos pequeñas ...

yo he usado la harina haricam,para hacer pan y pizza, la verdad, fue bastante bien la pizza espectacular, (una lástima que todavía no sepa poner fotos, pero tiempo al tiempo), tambien hice varios Roscones de Reyes, (de los de Iban en Robinfood), y salieron espectaculares, no se si será buena o mala ...

Hola a tod@s, yo he hecho la pizza que hace Iban en el programa de DaviddeJorge, y cuando la meto en el frigo y la saco al dia siguiente, ha levado un monton y queda completamente pegado en el film transparente, ¿le faltara mas harina?.

Un saludo

Hola Miolo, :) vaya por delante que tengo microondas en casa,te respondo aunque creo que es mucho para meterlo por aquí, asi que por favor si los moderadores creen que no debería ser así que me lo hagan saber y lo borren si lo estiman conveniente, aquí te viene un resumen, bastante bien organizado ...

Se que no estoy descubriendo la polvora si digo que el Microondas es bastante perjudicial para la salud... ¿Nos puedes dar alguna referencia?

Por supuesto,
Existen varios libros de Medicina que hablan sobre ello, además de libros de física que hablan del impacto de las microondas en la ...

Se que no estoy descubriendo la polvora si digo que el Microondas es bastante perjudicial para la salud, ultimamente leyendo sobre el tema de las Microondas no he encontrado nada bueno mas alla de la rapidez del calentamiento que produce.

Mejor sin Microondas.

Hola a tod@s los amigos del Foro del Pan, me llamo Joaquín, llevo bastante tiempo metido en harinas, haciendo todo tipo de experimentos (algunas veces bien, otras menos bien), y gracias a Robin Food he dado con este foro que desconocía totalmente al intentar realizar un Roscón de Reyes, intentaré ...