El foro del pan

No sé si has visto que antes hemos movido tu presentación al hilo correspondiente. Espero que no te haya molestado, es para tenerlo todo ordenadito :)

En absoluto, Iban. Los administradores teneis que hacer los que teneis que hacer. Gracias por mover mi presentación al lugar adecuado--no me había ...

Acabo de dejar un comentario en el hilo Harnas de Supermercado sobre la harina del supermercado Gigante, de marca Alteza. Tiene 14% de contenido de proteína y no cuesta mucho, tan sólo 0,35 centimos el kilo. A mí me gusta, da muy buen resultado, pero me gustaría oir de alguien que lo haya probado ...

Hola, soy nuevo en este foro y sólo llevo unos meses con el tema de la elaoración casera del pan, así que mucha experiencia aún no tengo. Sólo quería comentar que actualmente utilizo la harina del supermercado Gigante, marca Alteza, con 14% de proteína (el contenido más alto que he visto hasta la ...

Hola a todos desde la pre-sierra de Madrid! Me siento muy pero que muy principiante entre todos vosotros. Llevo sólo unos meses con el tema de la elaboración casera del pan pero ya se ha convertido en algo apasionante para mí. Me gusta hacer las cosas 100% a mano así que no me importa el hecho de no ...