El foro del pan

La panadería Arteta de Las Arenas (al lado de la estación del metro) hace un pan de obrador confeccionado por ellos de muy buena calidad y que en mi humilde opinión es de lo mejor que hay en Bilbao y area metropolitana.

En cuanto al pan de Kresala, no lo he probado pero me imagino que será bueno ...

Pues yo empecé plantando unas lechugas en mi balcón, que no se me dieron nada bien, después albahaca, perejil, después me animé con unas tomateras, unas guindillas, mis hijos sembraron las pepitas de los limones, cerezas, una nuez....

Las guindillas puestas a secar y ensartadas en un hilo como los ...

¡Enhorabuena por la clase!

Encuentro el video muy gráfico y muy didáctico, sin duda de mucha ayuda para empezar con este proceso.

Es una pena que la tecnología todavía no nos permita percibir olores por Internet, ese olor como a alcohol que a mi tanto me ha despistado las primeras veces, o qué se ...

Buenas, comparto con vosotros la afición al pan casero, el pan de antes y también el disfrute de hacerlo en casa, si bien no disfruto a menudo; las muchas obligaciones te hacen ser selectivo en cómo distribuyes tu escaso tiempo libre, cuando lo tienes. Las mañanas de los domingos, si estoy en casa ...