El foro del pan

No suele hacer falta en España, porque aquí prácticamente no se vende la del tipo que hay que rehidratar.
En otros países sí se vende. Pero son fáciles de distinguir a simple vista: la que hay que rehidratar tiene los gránulos bastante más gruesos que la otra.
Precisamente me refería a que lo he ...

Mi duda surge de que en el envase pone que sí que hay que hacerlo, pero también indicáis que no suele hacer falta.
Supongo que será cuestión de probar.
Gracias Miolo.

Hola,
Es mi primer mensaje y espero haberlo colocado en el tema adecuado ya que este va de levaduras.
Ya conozco la conversión 1g levadura instantánea = 3g levadura fresca, peero resulta que he comprado en amazon (todavía no me ha llegado) una levadura seca y no se cual es la conversión.
Además ...

Hola
Llevo bastante tiempo aprendiendo de este foro y haciendo pan desde principios de este año. He ido acumulando unas cuantas preguntas por lo que primero es ... presentarse.