Voy a probar ahora mismo.
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- Sab 19 May, 2012 0:44
- Foro: Libros de pan
- Tema: Panadería artesana, tecnología y producción - Xavier Barriga
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Re: Panadería artesana, tecnología y producción - Xavier Bar
Muchas gracias Vallejo.
Voy a probar ahora mismo.
Voy a probar ahora mismo.
- Mar 15 May, 2012 1:58
- Foro: Libros de pan
- Tema: Panadería artesana, tecnología y producción - Xavier Barriga
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Re: Panadería artesana, tecnología y producción - Xavier Bar
Me gustaría comprarlo pero parece que está descatalogado. ¿Alguien sabe donde puedo conseguirlo?