. La mayor parte fue a una mermelada , mezclada con las fresas del huerto. Y una parte la reservé y que mejor que una buena receta de Herr Loreto. Yo la mezclé con cerezas.
Es una perdición !!
La receta tal cual la suya. Aunque mis harinas fueron mezcla blanca Albareda de trigo y espelta blanca del Rincón. Con aceite de oliva (mitad aromatizado con vainilla y mitad con cítricos). Y el chorro de ron ( que en mi caso fueron dos chorros grandes, grandes de anís (Quizás con mi mezcla de harinas requería más líquido, por eso los dos chorreones
)- en crudo
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- rebosante de canela
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Pienso repetirla muchas veces. Seguro que con ciruelas, melocotones, manzanas, o peras también será una delicia .
