Panes de Viena. Receta marzo 2013

fangalf · Mensaje por **fangalf** » Jue 15 May, 2014 19:02

Genial!

Izaskun · Mensaje por **Izaskun** » Vie 30 Ene, 2015 9:06

Intentando mejorar el formado de los panecillos de Viena. Todavía falta mucho camino pero estoy en ello, no desisto.

cecília · Mensaje por **cecília** » Vie 30 Ene, 2015 22:02

Dale,dale Izaskun!! Tienen una miga muy bonita.

Izaskun · Mensaje por **Izaskun** » Sab 07 Feb, 2015 22:32

Yo a la mía...dale que te pego con los pliegues del viena. ¡Ahh! Si un día me salieran perfectos...

Estos van con mantequilla noisette. (X. Barriga)

: 003 - viena amb mantega noisette. X. Barriga. (600x450).jpg (278.45 KiB) Visto 7255 veces

patro2o1o · Mensaje por **patro2o1o** » Dom 24 Ene, 2016 18:48

Otro intento de panecillos anudados,pero no hay manera se resisten ,menos mal que salen buenísimos

La recetas es de Xavier Barriga ,panecillos de mantequilla ( sin tostar)

cecília · Mensaje por **cecília** » Dom 24 Ene, 2016 20:17

Bueno patro2o1o, se anudan a su aire

, pero la miga está de 10 !!!!

patro2o1o · Mensaje por **patro2o1o** » Dom 24 Ene, 2016 23:08

Gracies,Cecília

!

Jon Kepa · Mensaje por **Jon Kepa** » Sab 18 Jun, 2016 5:56

Ahí van unos panecillos de leche, los pongo aquí porque es básicamente la de bertinet.

Jon Kepa · Mensaje por **Jon Kepa** » Mié 07 Sep, 2016 20:07

Panecillos de leche, formula de bertinet del hilo inicial.

Emmita · Mensaje por **Emmita** » Lun 26 Dic, 2016 14:40

Estimad@s panarras , poco entro yo por aquí, para hacer comentarios,

..pero experimento de lo lindo

..hoy dado que "culo veo culo quiero" se me ha antojado este pan de viena

pero no tengo leche en polvo

...porque podría sustituirlo????

GRACIASSS...Buenas fiestas

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