Bicis, panes, musicas, mis mermeladas...

[JLAbad]

Gracias por el apunte Izaskun.

Saludos,

Jose

[Izaskun]

Vuelta a las andadas, esta vez con fresones, manzana, limón, pimienta de Jamaica y cardamomo.

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[Izaskun]

Lleva un 40% de azúcar, la próxima la haré con un 30% para ver la diferencia.
¡Lista para la despensa!

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[Izaskun]

Reincidiendo! Cereza, limón y 26% de azúca, chim- pum!

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[cecília]

Te estoy copiando Izaskun , ya lo habrás notado
¿Supongo que con el "caloret" y con tan poca azúcar las vas a conservar en nevera, no ????

[Izaskun]

Yes! Esta me temo que va a durar poco....

[Jon Kepa]

Buenas.

Se me pasó ponerlas él otro día, todos los veranos me trae mi padre higos para que le haga mermelada para sus desayunos .

Pues eso, mermelada de higos, 25 botecitos salieron, ya va servido

[Izaskun]

Madremiaaa Jon! 25 tarros??? ¿Cuántos kilos eran?

[Jon Kepa]

Madremiaaa Jon! 25 tarros??? ¿Cuántos kilos eran?

Pues me trajo un día mas de 4 kg y al día siguiente 2 y pico, son botes de esos de la mayonesa.

Ya va bien servido.

[Aprendizdepan]

Hola!

Una mermelada de pera para acompañar al pan de molde de este finde. No tenía muchas peras, pero nos apetecía mucho así que .... a merladear. Antes las trituraba con la batidora, pero vi que la pasábais por el pasapuré y probé, y nos ha gustado mucho la textura.
peras conference a trocitos, un poquito de zumo de limón y 35% azúcar.