Galletas, magdalenas,...dulces sin gluten

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Jon Kepa
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Re: Galletas, magdalenas,...dulces sin gluten

Mensaje por Jon Kepa »

Ahhh vale, gracias.

Pues me salió mucho más bajito, eso sí, estaba riquísimo, tipo brownie.
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Jon Kepa
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Re: Galletas, magdalenas,...dulces sin gluten

Mensaje por Jon Kepa »

Bizcocho de café sin gluten y bajo en azúcares.

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Dul
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Registrado: Jue 04 Abr, 2013 10:35

Re: Galletas, magdalenas,...dulces sin gluten

Mensaje por Dul »

Galletas de nuez. Sencillamente espectaculares. y sin grasas añadidas. solo nuez, una clara y azúcar.

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Izaskun
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Registrado: Mié 31 Mar, 2010 14:52

Re: Galletas, magdalenas,...dulces sin gluten

Mensaje por Izaskun »

Que ricas galletas Dul!
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Jon Kepa
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Re: Galletas, magdalenas,...dulces sin gluten

Mensaje por Jon Kepa »

Bundt cake de queso sin gluten.

Brutal.

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Jon Kepa
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Re: Galletas, magdalenas,...dulces sin gluten

Mensaje por Jon Kepa »

Difícil y casi imposible encontrar una galleta saludable en el mercado, sin palma, ni aceites refinados, ni harinas refinadas, ni porquerías varias.

Yo no uso pero mi madre si, y ya que come al menos que no sea basura procesada. Lo difícil es conseguir que se mojen en la leche como las otras que es como le gusta, a ver si con estas doy en el clavo :lol: . Estas sin harina refinada, sin gluten, ni azúcar ni aceites refinados.

A ver qué tal

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Jon Kepa
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Re: Galletas, magdalenas,...dulces sin gluten

Mensaje por Jon Kepa »

Son muy sencillas.

100 g de harina de arroz
100 g harina de maíz
1 huevo
50ml AOVE
stevia al gusto
Esencia de vainilla
5 g de levadura química

Mezclar todo, estirar la masa y cortar las galletas.

Horno a 170°C unos 10'
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