Propuestas para la receta de OCTUBRE - 2014 ¡VOTA!

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Propuestas para la Receta de Octubre - 2014.

La encuesta terminó el Mar 30 Sep, 2014 19:23

Khorasan/Kamut
20
36%
Khachapuri
4
7%
New Yotk Deli Rye
22
40%
Pan de patata.
3
5%
Panes àcimos/Piadinas (sin fermentación)
6
11%
 
Votos totales: 55

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Jano
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Re: Propuestas para la receta de OCTUBRE - 2014 ¡VOTA!

Mensaje por Jano »

Pues a mi me gusta mucho la nomenclatura catalana que le dieron en Gallecs..... Blat del Cor (trigo del corazón)
me resultó muy poética.
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paniquesillo
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Re: Propuestas para la receta de OCTUBRE - 2014 ¡VOTA!

Mensaje por paniquesillo »

Blat del Cor ... pues sí que suena bien, Jano.
Y ande está la votación?
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fangalf
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Re: Propuestas para la receta de OCTUBRE - 2014 ¡VOTA!

Mensaje por fangalf »

Votado Khorasan desde Japón :mrgreen: :mrgreen:
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Abelsierra
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Re: Propuestas para la receta de OCTUBRE - 2014 ¡VOTA!

Mensaje por Abelsierra »

Como va a salir el New York Deli, me ofrezco voluntario a escribir la entrada del mes.

Saludos desde la Pérfida Albion.
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paniquesillo
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Re: Propuestas para la receta de OCTUBRE - 2014 ¡VOTA!

Mensaje por paniquesillo »

Hala, voto pal khorasan.
Fangalf, ande te has ido chiquilla?
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RafaQ
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Re: Propuestas para la receta de OCTUBRE - 2014 ¡VOTA!

Mensaje por RafaQ »

Animo Abel. Cuéntanos como se hace. Estoy deseando tu receta. Esta bien claro qué he votado.
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PanAceiteYSal
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Re: Propuestas para la receta de OCTUBRE - 2014 ¡VOTA!

Mensaje por PanAceiteYSal »

Voto emitido. No hago campaña que todas las opciones son muy buenas.
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fangalf
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Re: Propuestas para la receta de OCTUBRE - 2014 ¡VOTA!

Mensaje por fangalf »

Un poco lejos, Paniquesillo :mrgreen: :mrgreen:
Izaskun
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Re: Propuestas para la receta de OCTUBRE - 2014 ¡VOTA!

Mensaje por Izaskun »

fangalf, a ver si tienes ocasión (me temo que no :lol: ) de investigar alguna cosa sobre un tema pendiente que tenemos por aquí :mrgreen: :mrgreen: pero sobre todo disfruta y carga pilas, estás en el lugar ideal. ;)
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jordipa
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Re: Propuestas para la receta de OCTUBRE - 2014 ¡VOTA!

Mensaje por jordipa »

jacint escribió:Estoy con Pan aceite y sal, me encantaría aprender a hacer las empanadillas, pero no las de la Cocine....., y las argentinas si que son especiales.

Estoy con Jordipa, no he probado nunca el kamut y tiene muy buena pinta, aunque vaya tela el precio al detalle, aquí mas de 8 euros el kilo.

También vuelvo a proponer pan con o de avena, estuve a finales de junio en Escocia y allí la avena es la reina de las harinas y hay muchas preparaciones.
JAcint!! pasmao me dejas… píllate KAXXT (tengo prohibida la palabra :lol: ) on line! en roca la que es Eco sale a unos 22euros el saco de 10kg y a unos 20eu el integral 100%. ahora ya tienen venta on line. Añade el precio del envio, que no recuerdo y te sale mucho mas barato que lo que cuentas. Y eco. Si el formato 10kg lo ves excesivo tienes a los de talleresreposteria.es que venden las mismas harinas de roca y otras muy interesantes (shimpton mill por ejemplo) con formato de 1kg…salen algo mas caras, como a 2,9-3eu la eco sin el envío..que ronda los 5euros creo. por dar opciones.
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