jchosal escribió:he intentado hacer pasta fresca integral con harina de trigo integral, huevos cada 100 gramos de harina, aceita y sal pero no consigo la suficiente elasticidad a la pasta para poder estirarla y cortarla con la maquina. ¿que debo añadir para conseguir elasticidad?
gracias
Era la primera vez que hacía ravioli y fueron mi alegría de la noche. Más o menos rápidos de hacer y masa ultra fácil y, encima, aunque los cocine congelados están como nuevos igualmente. Yuju..! 
Gracias Izaskun! los puse en "panes de otoño" por el relleno de calabaza, aunque supongo que era pillado por los pelosIzaskun escribió:Menuda pinta lotaoto!!
Puedes contar un poco más como elaboraste el (rebueno)relleno y cómo los aliñaste? Nyam!!
Pues sí... jeje...lotaoto escribió: supongo que era pillado por los pelos
los de pera con pato con aceite aromatizado al romero están buenísimos.buf... cómo suena eso...Izaskun escribió:lotaoto escribió: los de pera con pato con aceite aromatizado al romero están buenísimos.
Y eso que ahora tenías la oportunidad de redimirte con los buenos propósitos del nuevo año jaja, creo que aquí nadie nos libramos. Y tú muy especialmenteIzaskun escribió:Lo que pasa es que eres una pecadora compulsiva
pecando con pasta fresca casera since 2011 